Opis
Zgrzewarka próżniowa 40 cm do szerszego, szybszego i czystszego pakowania.
Dzięki szerokiej listwie zgrzewającej, ta zgrzewarka daje więcej swobody w przygotowywaniu worków: duże worki, duże kawałki, porcje produkcyjne lub kilka małych opakowań jedno po drugim.
Ma na celu zaspokojenie prostej potrzeby: pakowanie bez straty czasu, z czystym zgrzewem, bardziej wytrzymałą zgrzewarką i spokojem, że można ją naprawić, a nie wymieniać.
W skrócie:listwa zgrzewająca406 x 5 mm, moc550 W, podciśnienie do958 mbar, funkcje: automatyczna, samo zgrzewanie, pulsacyjna, do akcesoriów i marynowania.
Co ją wyróżnia?
Oferowany w każdym zamówieniu: przewodnik po pakowaniu próżniowym (fizyczne wydanie laminowane)
Przejrzysta, trwała ściąga, którą można przechowywać w strefie przygotowania, aby szybko sprawdzać zalecenia dotyczące przechowywania, zamrażania i rutynowej obsługi.
W zestawie: tabela czasu przechowywania dla każdego produktu spożywczego.
Zastosowania?
- Profesjonalne przygotowanie: gotowe porcje, uporządkowane przechowywanie, mniej strat.
- Mrożenie: płaskie worki, lepsza organizacja, mniej powietrza wokół produktów.
- Duże kawałki: mięso, ryby, drób, długie warzywa, ser.
- Gotowanie sous vide: dobrze dopasowane woreczki i bezpieczniejszy zgrzew.
- Marynowanie: dedykowana funkcja z kompatybilnym pojemnikiem próżniowym.
40 cm czy 31 cm: który wybrać?
🤔 Prosta zasada
- Używasz szerokich worków.
- Często przygotowujesz wiele porcji.
- Chcesz zachować margines na większe kawałki.
- Szukasz maszyny bardziej stabilnej i wygodniejszej niż mały model.
- Twoje worki są mniejsze niż 28-30 cm.
- Pakujesz wyłącznie małe porcje.
- Kompaktowe przechowywanie jest Twoim priorytetem.
Specyfikacja techniczna
| Specyfikacja | Szczegół | Korzyści dla Ciebie |
|---|---|---|
| Kod EAN | 8720365343636 | Maszyna z certyfikatem CE |
| Listwa zgrzewająca | 406 x 5 mm | Duża szerokość i gruba spoina, łatwiejsze do kontrolowania. |
| Moc | 550 W | Profesjonalny silnik do ciągłego zgrzewania bez przegrzewania. |
| Ciśnienie pompy | 28,3”Hg / 958 mbar (±3 %) | Skuteczna próżnia do dociskania żywności i ograniczania powietrza w worku. |
| Funkcje | Automatyczne, tylko zgrzewanie, pulsacyjne, akcesoria, marynowanie | Większa kontrola w zależności od produktu: suchy, delikatny, w rolce lub w kompatybilnym pojemniku. |
| Wymiary | D490 x S260 x W127 mm | Duży format, ale nadal łatwy do postawienia na blacie roboczym. |
| Waga netto | 6,1 kg | Bardziej stabilny niż mały, lekki model, a jednocześnie przenośny. |
| Materiały | Stal nierdzewna i PMMA | Solidne wykończenie i proste czyszczenie wilgotną ściereczką. |
| Zasilanie | 220-240 V / 50 Hz / jednofazowy | Podłączenie do standardowego gniazdka. |
| Przeznaczenie | Worki, rolki lub kompatybilne pojemniki | Jedna maszyna do zgrzewania, pakowania próżniowego i obsługi różnych formatów. |
Praktyczna wskazówka:pozostaw około5 cmmiędzy żywnością a otworem woreczka. Zacznij od krótkiego czasu zgrzewania, a następnie dostosuj do grubości worka.
Ta maszyna wymagaworków lub rolek karbowanych / z mikrokanalikami. Nie działa z gładkimi workami. Do płynnych produktów, dużych ilości sosów lub intensywnej pracy zaleca sięzgrzewarkę próżniową komorową.
Gilles Coqueman (via Google Maps) –
Matériel conforme à mes attentes, facile d’utilisation et d’entretien, performance OK
Commerciale et SAV au top
Merci
Jacques CAPELLI (via Google Maps) –
Livraison rapide. Materiel de bonne qualite d’utilisation simple. L’absence de notice en francais est compensee par une equipe de support client disponible et efficace qui fourni tout les renseignements demandes tres rapidement
A recommander.
Vincent Baudrand (via Google Maps) –
Très bon accueil de la part d Ophélie qui a parfaitement suivi ma commande. Le matériel est de qualité et les premiers essais convaincants
Merci
Ilona Ivantsiv (via Google Maps) –
Machine haut de gamme livrée rapidement. Inclus aussi un guide du sous vide. Je recommande