Opis
Pakowarka próżniowa komorowa 50 cm: stołowe rozwiązanie XXL do dużych elementów i jednoczesnego zgrzewania kilku worków.
Ten profesjonalny model jest przeznaczony dla branży spożywczej, która potrzebuje wyjątkowo dużej wydajności zgrzewania na blacie roboczym. Listwa zgrzewająca 50 cm mieści bardzo szerokie worki lub kilka mniejszych jednocześnie, zwiększając wydajność każdego cyklu pakowania próżniowego.
🚀 Atut zwiększający wydajność: listwa zgrzewająca 500 mm
Niewiele maszyn stołowych oferuje listwę 50 cm. Dla firm cateringowych i zakładów mięsnych oznacza to możliwość ułożenia 2 do 3 worków z pojedynczymi porcjami i zgrzania ich w jednym cyklu, co skraca czas pakowania trzykrotnie względem urządzenia kompaktowego.
Solidna konstrukcja do intensywnej pracy
1. Przemysłowa wydajność pakowania próżniowego
Urządzenie, napędzane wysokowydajną pompą próżniową 20 m³/h oraz silnikiem 900W, zostało zaprojektowane do niezawodnej pracy w następujących po sobie cyklach. Osiąga bardzo niski poziom próżni resztkowej, odpowiedni do długiego przechowywania lub precyzyjnego gotowania sous-vide.
2. Przestronna komora ze stali nierdzewnej
Pojemna komora (520 x 480 x 200 mm) bez trudu mieści duże elementy, w tym udźce jagnięce, całe żebra i boki łososia. Rama wykonana w całości ze stali nierdzewnej zapewnia doskonałą higienę i odporność na uderzenia, a jednocześnie ułatwia codzienne czyszczenie zgodnie z wymaganiami HACCP.
3. Pełna kontrola z panelu cyfrowego
Intuicyjny cyfrowy panel sterowania zapewnia pełną kontrolę każdego parametru. Cykl można regulować w 100% — w tym czas wytwarzania próżni, zgrzewania i chłodzenia — odpowiednio do grubości worka oraz delikatności takich produktów jak sosy, kruche mięso i warzywa.
Eksperckie dane techniczne
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| Typ urządzenia | Profesjonalna pakowarka próżniowa komorowa (model stołowy) |
| Listwa zgrzewająca | 500 mm (szerokość zgrzewu 8 mm) |
| Wymiary komory | 520 x 480 x 200 mm |
| Wydajność pompy próżniowej | 20 m³ / godzinę |
| Moc silnika | 900 W |
| Materiał | Rama i komora ze stali nierdzewnej |
| Wymiary całkowite | 590 x 680 x 520 mm |
| Masa netto | 86 kg (stabilność przemysłowa) |
| Zasilanie | 230V / 50Hz / jednofazowe |
Czy ta pakowarka próżniowa komorowa odpowiada wymaganej wielkości produkcji? Zobacz pełną ofertę profesjonalnych pakowarek próżniowych, w tym modele na kółkach i dwukomorowe. Przy mniej intensywnych zastosowaniach doskonałą alternatywą są nasze kompaktowe pakowarki próżniowe z odsysaniem zewnętrznym.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.