Promocje letnie do niedzieli 7 czerwca - Bezpłatna dostawa w 48/72h
Premium
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace
Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace

Profesjonalna suszarka do żywności 24 tace


Normaler Preis 2.324,00 zł
/
  • Równomierne suszenie owoców, warzyw, ziół, mięsa i profesjonalnych przekąsek.
  • 24 tace ze stali nierdzewnej, aby zwiększyć wydajność produkcji.
  • Wzmocniona wentylacja z 3 wentylatorami dla bardziej powtarzalnych partii.
  • Regulacja temperatury od 30 do 90°C w zależności od przygotowywanych produktów.
  • Timer 24 h, wewnętrzne oświetlenie LED i wbudowane kółka dla wygodniejszej pracy.
  • Darmowa dostawa ekspresowa (48/72 h)

Szacowana dostawa między a .

EMPTY DOM REMOVE PROTECTOR

Co o tym sądzą nasi klienci:

999

Opis

Profesjonalna suszarka spożywcza z 24 tacami: duża pojemność suszenia dla kuchni, warsztatów i laboratoriów spożywczych.

Ten profesjonalna suszarka spożywcza z 24 tacamijest przeznaczony dla placówek, które muszą regularnie suszyć duże ilości: restauracji, firm cateringowych, rzeźni, delikatesów, laboratoriów przetwórczych lub warsztatów produkcyjnych. Dzięki swojej mocy2000 W, jego 3 wbudowane wentylatory i jego zakres temperatur 30°C do 90°C, pozwala na przetwarzanie zarówno owoców, warzyw i ziół, jak i mięs, ryb, słonych potraw czy profesjonalnych przekąsek.

Tace z 400 × 380 mm oferują dużą powierzchnię suszenia, aby zorganizować partie bez zbytniego nakładania się żywności. Programowalny timer do 24 godziny, oświetlenie wewnętrzne i format na kółkach ułatwiają codzienne użytkowanie w środowisku profesjonalnym.

Prawdziwa korzyść: większa objętość, bez mnożenia cykli
Dzięki 24 tacom ten model pozwala przetwarzać duże ilości za jednym razem. To bezpośrednia korzyść dla profesjonalistów, którzy chcą produkować regularniej, ograniczyć manipulacje i lepiej organizować swoje przygotowania.

Profesjonalna suszarka do żywności z 24 tacami: duża pojemność i równomierne suszenie

1. 24 tace do produkcji masowej

Maszyna posiada 24 poziomy odwodnienia, z tacami o 400 × 380 mmTa pojemność pozwala na równomierne rozłożenie żywności na dużej powierzchni suszenia, bez nadmiernego nakładania się. Jest to szczególnie przydatne do przygotowywania regularnych partii suszonych owoców, warzyw, ziół aromatycznych, suszonego mięsa, ryb, krakersów, przekąsek lub składników przeznaczonych do konserwacji, przetwarzania lub pakowania.

2. Regularne suszenie dzięki 3 wentylatorom

System wentylacji opiera się na3 wbudowane wentylatory. Ciepłe powietrze krąży skuteczniej w całej komorze, co pomaga uzyskać jednorodne suszenie między różnymi poziomami. W przypadku zastosowań profesjonalnych ta regularność jest kluczowa: pozwala lepiej kontrolować końcową teksturę, czas cyklu i jakość produkowanych partii.

3. Regulowana temperatura od 30°C do 90°C

Zakres temperatur pozwala dostosować suszenie do każdego rodzaju przygotowania. Niskie temperatury są odpowiednie dla produktów bardziej delikatnych, takich jak zioła, niektóre owoce lub delikatne przetwory. Wyższe temperatury pozwalają na obróbkę produktów bogatszych w wodę lub wymagających intensywniejszego suszenia, takich jak niektóre przetwory mięsne lub rybne.

4. Timer do 24 godzin

Zintegrowany timer umożliwia programowanie cykli do 24 godziny. Możesz w ten sposób rozpocząć długie suszenie z lepszą kontrolą czasu pracy, bez stałego nadzoru. Jest to ważny punkt dla regularnych produkcji, przygotowań pod koniec dnia lub przepisów wymagających powolnego suszenia.

Urządzenie zaprojektowane do profesjonalnej produkcji

Konstrukcja ze stali nierdzewnej i profesjonalna wytrzymałość

Zaprojektowany do regularnego użytku w środowisku profesjonalnym, ten dehydrator łączy solidną konstrukcję ze stali nierdzewnej z kratkami ze stali nierdzewnej 304dla strefy kontaktu z żywnością. Korpus i obudowa wykonane są ze stali nierdzewnej201, z konstrukcją zaprojektowaną tak, aby wytrzymać obciążenia w kuchni lub warsztacie produkcyjnym.

Obudowa dwuwarstwowa dla lepszej izolacji

Dwustronna obudowa poprawia izolację termiczną urządzenia. Ciepło jest lepiej zatrzymywane w komorze suszenia, co pomaga stabilizować cykl i ograniczać straty energii podczas użytkowania.

Łatwe przemieszczanie dzięki 4 kółkom

Pomimo dużej pojemności, maszyna pozostaje łatwa do przenoszenia dzięki swoim4 koła. Można ją przestawiać w zależności od organizacji miejsca pracy, a następnie schować lub przesunąć w celu wyczyszczenia obszaru.

Praktyczne detale na co dzień

Wewnętrzne światło LED pozwala wizualnie kontrolować postęp suszenia bez niepotrzebnego otwierania urządzenia. Aluminiowy uchwyt ułatwia obsługę, a dołączona tacka ociekowa upraszcza konserwację po użyciu.

Przykłady zastosowania

  • Gastronomia:suszone owoce, chipsy warzywne, dodatki, proszki aromatyczne, elementy dekoracyjne.
  • Masarnia i catering:suszone mięsa, jerky, suszone marynaty, słone przetwory.
  • Delikatesy:przekąski, suszone owoce, zioła, mieszanki aromatyczne, produkty do pakowania.
  • Laboratorium spożywcze:testy przepisów, małe serie, przetwarzanie i konserwacja składników.

Specyfikacje techniczne suszarki spożywczej z 24 tacami

Specyfikacja Szczegóły techniczne
Typ urządzenia Profesjonalna suszarka do żywności
Liczba tac 24 wyjmowane ruszty
Wymiary tac 400 × 380 mm
Moc 2000 W
Zasilanie 230 V
System wentylacji 3 wbudowane wentylatory
Zakres temperatur 30°C do 90°C
Minutnik Programowalny do 24 godzin
Główny materiał Stal nierdzewna
Kratki Stal nierdzewna 304
Struktura / powłoka Stal nierdzewna 201
Mobilność 4 zintegrowane kółka
Oświetlenie wewnętrzne Zintegrowana dioda LED
Wymiary urządzenia 470 × 570 mm
Waga netto 30 kg
Wymiary logistyczne 630 × 520 × 900 mm
Waga opakowania 32 kg
Akcesoria w zestawie 24 kratki ze stali nierdzewnej i taca ociekowa

W zestawie z urządzeniem: 24 kratki ze stali nierdzewnej i taca ociekowa.

Dlaczego wybrać tę profesjonalną suszarkę spożywczą z 24 tacami?

Ten model jest przeznaczony dla profesjonalistów, którzy chcą zwiększyć swoją wydajność suszenia bez przechodzenia na złożoną instalację przemysłową. Jego 24 tace, moc 2000 W i wentylacja z 3 wentylatorami pozwalają na produkcję regularnych partii z mniejszą liczbą manipulacji.

To trafny wybór do strukturyzowania małej produkcji, wzbogacania menu lub rozwijania gamy suszonych produktów w restauracjach, delikatesach, rzeźniach, firmach cateringowych lub laboratoriach spożywczych.

Dostawa i Zwroty

Délais de Livraison

Afin d'assurer notre promesse de Livraison Express (48/72h), le délai global comprend le temps de préparation et la livraison assurée par notre transporteur. Ce délai se décompose généralement comme ceci : les commandes sont expédiées sous 1 à 2 jours ouvrés et sont généralement livrées entre 2 à 5 jours ouvrés (Espace Schengen).

Frais de port

Au sein de l'espace Schengen, les frais de livraison sont inclus dans le prix pour tous les articles en vente sur le site web.

Pour le reste du monde, des frais d'expédition seront calculés en fonction du poids de la machine ou du produit commandé. Ils seront indiqués lors de l'étape de paiement.

Retour & Remboursement

Vous disposez de 30 jours pour nous retourner votre article, à compter de la réception du colis à l'adresse de livraison.

Tabela przechowywania

🧑‍🍳 Téléchargez la version PDF : cliquez ici


La conservation sous vide est une méthode de conservation des aliments qui consiste à éliminer l'air de l'emballage avant de le sceller hermétiquement. Cette méthode permet de conserver les aliments plus longtemps en réduisant les risques de décomposition causés par l'oxygène.

La conservation sous vide est utilisée pour conserver une variété d'aliments, tels que les viandes, les fruits, les légumes, les poissons et les aliments cuits.

Cependant, il est important de suivre les instructions de stockage appropriées et de respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

TABLEAU DE CONSERVATION DES ALIMENTS SOUS VIDE :

1. Tableau conservation viande sous vide :

Viande Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Bœuf 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Poulet 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Porc 7 à 9 jours 15 à 20 mois
Agneau 6 à 8 jours 15 à 20 mois
Veau 6 à 8 jours 15 à 20 mois

2. Tableau conservation poisson sous vide :

Poisson Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Saumon 8 à 15 jours 8 à 12 mois
Thon 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Bar 9 à 13 jours 8 à 12 mois
Truite 8 à 12 jours 8 à 12 mois
Dorade 9 à 14 jours 8 à 12 mois

3. Tableau conservation légumes sous vide :

Légumes Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Laitues 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Carottes 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Brocolis 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Poivrons 10 à 15 jours 17 à 23 mois
Oignons 8 à 10 jours 17 à 23 mois
Épinards 10 à 12 jours 17 à 23 mois

4. Tableau conservation fruits sous vide :

Fruits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Pommes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Bananes 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Citrons 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Fraises 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Mangues 9 à 15 jours 10 à 15 mois
Pêches 9 à 15 jours 10 à 15 mois

5. Tableau conservation aliments cuits sous vide :

Aliments cuits Sous vide au réfrigérateur
(3°C +/- 2°C)
Sous vide au congélateur
(-18°C +/- 2°C)
Riz 6 à 8 jours 6 à 8 mois
Pâtes 7 à 10 jours 6 à 8 mois
Légumineuses 6 à 7 jours 6 à 8 mois
Soupes 3 à 5 jours 6 à 8 mois
Plats cuisinés 5 à 10 jours 6 à 8 mois

IMPORTANT :

Il est important de noter que ces chiffres sont approximatifs et peuvent varier en fonction de la qualité de l'emballage, de la méthode de scellage, de la température de stockage, et de la qualité des aliments avant le scellage. Les aliments sous vide doivent être correctement étiquetés et datés avant d'être stockés, et de les consommer avant la date limite d'utilisation.

Il est important de respecter les règles d'hygiène de base lors de la préparation et de la manipulation des aliments crus. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être sous vide avant de les conserver.

Ces temps de conservation sont donnés à titre indicatif et ne sauraient mettre en cause notre responsabilité.

Quelques précautions pour conserver la nourriture sous vide :

  1. Avant de conserver les aliments sous vide, il est important de les nettoyer et de les préparer adéquatement en respectant les règles d'hygiène de base.

  2. Vérifier si les aliments sont adaptés pour être conservés sous vide, certains aliments ne sont pas adaptés pour cette méthode de conservation.

  3. Utiliser des emballages sous vide de qualité alimentaire pour éviter tout risque de contamination bactérienne.

  4. Sceller les aliments sous vide de manière hermétique pour éliminer l'air et réduire les risques de décomposition causés par l'oxygène.

  5. Conserver les aliments sous vide à des températures appropriées, en suivant les instructions du fabricant ou les préconisations pour chaque type d'aliment.

  6. Respecter les dates limites de consommation pour éviter tout risque de contamination


MERCI DE NOUS AVOIR LU !

Opinie

W tej samej cenie, zobacz dlaczego warto nas wybrać!

Dlaczego Zgrzewarka Próżniowa Pro to najlepszy wybór!

Kryteria Zgrzewarka Próżniowa Pro Inni sprzedawcy
Magazyn w Europie (Często poza UE)
Ekspresowa Dostawa (48/72h) (Często +15 dni)
Maszyny Zgodne z CE Niepewne
2 lata gwarancji w cenie Skomplikowana / Płatna
Ekspertyza Próżniowa Ograniczona (Sklepy wielobranżowe)
Serwis i Części Zamienne (Brak)

Często Zadawane Pytania

Jaka jest różnica między Zgrzewarką Listwową a Komorową?

Zgrzewarka listwowa (kompaktowa) odsysa powietrze z worka: idealna do produktów stałych (mięso, ser, wędliny). Maszyna komorowa odsysa powietrze z całej komory: jest to niezbędne do PŁYNÓW (zupy, sosy) i bardzo dużych objętości.

Jakich worków mam używać do mojej maszyny?

Złota zasada: Zgrzewarki listwowe bezwzględnie wymagają worków MOLETOWANYCH (strukturalnych), aby przepuścić powietrze. Maszyny komorowe używają worków GŁADKICH (bardziej ekonomicznych).

Co wybrać: Worki gotowe czy Rolki?

Worki są gotowe do użycia: to najszybszy wybór. Rolki pozwalają na tworzenie worków na wymiar i unikanie marnotrawstwa. Uwaga: Rolki (moletowane) są przeznaczone wyłącznie do zgrzewarek listwowych. Nie działają z maszynami komorowymi.

Czy sprzedajecie części zamienne?

Tak. W przeciwieństwie do jednorazowych urządzeń z supermarketu, nasze maszyny są zaprojektowane na lata. Oferujemy materiały eksploatacyjne (uszczelki, taśmy teflonowe) i możemy dostarczyć części techniczne do konserwacji sprzętu.

Jaka jest gwarancja?

Cały nasz sprzęt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta. W razie awarii, nasze wsparcie techniczne pomoże w naprawie lub wymianie.

Suchen Sie auf unserer Seite

Cannot place order, conditions not met:
OK