Sous-vide dla wymagających profesjonalistów i osób prywatnych — bezpłatna dostawa 48/72 godziny

Profesjonalne zgrzewarki próżniowe

Anzeigen: 13 Ergebnisse
-14%Premium
Maszyna próżniowa z podwójnym uszczelnieniem (5 mm)
Normaler Preis1.348,00 zł1.152,00 zł
    Premium
    Maszyna próżniowa Maxima 31cm / 475W
    Normaler Preis1.047,00 zł
      -10%Premium
      -15%Premium
      Mała zgrzewarka próżniowa z zamknięciem 26 cm - Pro
      Normaler Preis4.920,00 zł4.135,00 zł
        -15%Premium
        Zgrzewarka próżniowa dzwonowa 30 cm - Pro (pompa 10 m3)
        Normaler Preis5.915,00 zł4.972,00 zł
          -16%Premium
          -15%Premium
          Maszyna próżniowa komorowa na kółkach 40 cm - Pro
          Normaler Preis8.008,00 zł6.752,00 zł
            -16%Premium
            Zgrzewarka próżniowa dzwonowa 50 cm - pompa 20 m3
            Normaler Preis11.096,00 zł9.316,00 zł
              -15%Premium
              Zgrzewarka próżniowa Pro Double komorowa (4x 60 cm)
              Normaler Preis30.879,00 zł26.064,00 zł
                -16%Premium

                Dla profesjonalistów z branży spożywczej maszyna próżniowa nie jest akcesorium: jest to opłacalne narzędzie. Pomaga zmniejszyć ilość odpadów, zoptymalizować zapasy i wydłużyć okres przydatności do spożycia (DLC) od 3 do 5 razy. W Zgrzewarka Próżniowa Pro wybraliśmy tylko modele sprawdzone pod względem wytrzymałości i mocy ssania.


                🤝 Nasze marki partnerskie: Maxima&COMBISTEEL

                Nie jesteśmy rynkiem powszechnym. Jesteśmy oficjalnym sprzedawcą holenderskich producentów Maxima 🇳🇱iCombisteel 🇳🇱.

                • Dlaczego ten wybór?Marki te są rozpoznawalne w CHR (kawiarnie, hotele, restauracje) ze względu na niezawodność i dostępność części zamiennych.
                • Twoja gwarancja:Zamawiając tutaj, korzystasz z bezpośredniego wyposażenia fabrycznego, bez zbędnych pośredników, z profesjonalną gwarancją i sprawną obsługą posprzedażową.

                ⚙️ Przewodnik zakupowy: Jak wybrać maszynę zewnętrzną?

                Maszyny z tej kolekcji to zgrzewarki z odsysaniem zewnętrzrzne(torba pozostaje na zewnątrz). Oto 3 kryteria dokonania właściwego wyboru:

                1. Szerokość zgrzewania (30cm czy 40cm?)

                To jest fizyczny limit Twojej maszyny. Określa maksymalny rozmiar toreb, jakie można zastosować.

                • Pasek 30-31 cm:Wszechstronny standard. Idealny do toreb o wymiarach 20x30cm Lub 30x40cm. Wystarczający dla większości restauracji, firm cateringowych i intensywnego użytku domowego.
                • Pasek 40 cm:Do dużych kawałków (dziczyzna, całe ryby, duże szynki). Niezbędne dla rzeźników, myśliwych lub do zamykania dwóch małych torebek obok siebie i oszczędzania czasu.

                2. Moc pompy (podwójna czy pojedyncza?)

                Szybkość ma kLuczowe znaczenie w obsłudze. Nasze modele „Pro” są często wyposażone wpodwójne pompki. Nie zmienia to końcowego poziomu próżni (około 96-97%), ale drastycznie zmienia prędkość cyklu. Jeżeli musisz spakować 50 worków pod rząd, wybierz pompę podwójną.

                3. Materiał (stal nierdzewna czy ABS?)

                Do użytku w profesjonalnych kuchniach,Stal nierdzewna (Inox)jest konieczne, aby spełniać standardy higieny HACCP i gwarantować trwałość na wstrząsy i czyszczenie.

                ⚠️Ważne: kwestia PŁYNÓW

                Zewnętrzne maszyny ssące prezentowane na tej stronie są przeznaczone doprodukty stałe lub suche(mięso, sery, warzywa, orzechy).

                Chcesz pakować próżniowo sosy, zupy, marynaty lub dania z sosów?
                Nie używaj tych maszyn (płyn zostanie wciągnięty do pompy, powodując jej uszkodzenie). W przypadku płynów należy udać się doMaszyna dzwonkowa.

                Zobacz naszą ofertę zgrzewarek próżniowych komorowej (przemysłowych) →

                W tej samej cenie, zobacz dlaczego warto nas wybrać!

                Dlaczego Zgrzewarka Próżniowa PRO to najlepszy wybór!

                Kryteria Scelleuse Pro Inni sprzedawcy
                Magazyn w Europie (Często poza UE)
                Ekspresowa Dostawa (48/72h) (Często +15 dni)
                Maszyny Zgodne z CE Niepewne
                2 lata gwarancji w cenie Skomplikowana / Płatna
                Ekspertyza Próżniowa Ograniczona (Sklepy wielobranżowe)
                Serwis i Części Zamienne (Brak)

                Często Zadawane Pytania

                Jaka jest różnica między Zgrzewarką Listwową a Komorową?

                Zgrzewarka listwowa (kompaktowa) odsysa powietrze z worka: idealna do produktów stałych (mięso, ser, wędliny). Maszyna komorowa odsysa powietrze z całej komory: jest to niezbędne do PŁYNÓW (zupy, sosy) i bardzo dużych objętości.

                Jakich worków mam używać do mojej maszyny?

                Złota zasada: Zgrzewarki listwowe bezwzględnie wymagają worków MOLETOWANYCH (strukturalnych), aby przepuścić powietrze. Maszyny komorowe używają worków GŁADKICH (bardziej ekonomicznych).

                Co wybrać: Worki gotowe czy Rolki?

                Worki są gotowe do użycia: to najszybszy wybór. Rolki pozwalają na tworzenie worków na wymiar i unikanie marnotrawstwa. Uwaga: Rolki (moletowane) są przeznaczone wyłącznie do zgrzewarek listwowych. Nie działają z maszynami komorowymi.

                Czy sprzedajecie części zamienne?

                Tak. W przeciwieństwie do jednorazowych urządzeń z supermarketu, nasze maszyny są zaprojektowane na lata. Oferujemy materiały eksploatacyjne (uszczelki, taśmy teflonowe) i możemy dostarczyć części techniczne do konserwacji sprzętu.

                Jaka jest gwarancja?

                Cały nasz sprzęt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta. W razie awarii, nasze wsparcie techniczne pomoże w naprawie lub wymianie.

                Suchen Sie auf unserer Seite