Suszarka ze stali nierdzewnej 10 tac: kompaktowe i profesjonalne rozwiązanie do precyzyjnego suszenia owoców, warzyw, ziół, mięs i przetworów spożywczych.
Ten suszarka ze stali nierdzewnej z 10 tacamijest przeznaczony dla profesjonalistów z branży gastronomicznej, firm cateringowych, rzemieślników spożywczych i pasjonatów, którzy chcą przekształcić swoje świeże produkty w regularne i smaczne suszone przetwory. Dzięki swojej mocy800 W, jego zakres temperatur 30 do 90°C i jego 10 poziomów suszenia, pozwala na przetwarzanie szerokiej gamy produktów spożywczych, zachowując doskonałą kontrolę nad wynikiem.
Suszone owoce, warzywa dehydratyzowane, zioła aromatyczne, grzyby, chipsy warzywne, marynowane mięsa, suszone ryby lub domowe przekąski: ten model oferuje prawdziwą wszechstronność, aby rozszerzyć ofertę, wykorzystać niesprzedane produkty lub przygotować żywność długoterminową w dobrych warunkach higienicznych.
💡 Właściwe użycie: regularne suszenie bez zajmowania miejsca
Dzięki swoim kompaktowym wymiarom 350 × 400 × 430 mm, ta suszarka łatwo znajdzie swoje miejsce w profesjonalnej kuchni, laboratorium przygotowawczym lub warsztacie rzemieślniczym. Jej 10 poziomów pozwala na suszenie wielu partii jednocześnie, zachowując niewielkie rozmiary.
Suszarka ze stali nierdzewnej z 10 tacami, przeznaczona do użytku profesjonalnego
1. Konstrukcja ze stali nierdzewnej i ruszty ze stali nierdzewnej 304
Konstrukcja z stal nierdzewnazapewnia wytrzymałość, trwałość i łatwość konserwacji. Kratki zstal nierdzewna 304 są przystosowane do kontaktu z żywnością i nadają się do regularnego użytku z owocami, warzywami, ziołami, słonymi potrawami lub produktami marynowanymi.
Ta konstrukcja ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie po użyciu i ogranicza wymogi higieniczne, co jest kluczowe dla profesjonalnych kuchni i warsztatów spożywczych.
2. Regulowana temperatura od 30 do 90°C
Rozszerzony zakres temperatur pozwala dostosować suszenie do rodzaju przetwarzanej żywności. Niskie temperatury wokół30 do 40°C są przydatne do ziół aromatycznych, jadalnych kwiatów lub delikatnych preparatów. Wyższe temperatury pozwalają przyspieszyć suszenie owoców, warzyw, mięs lub ryb, w zależności od przepisów i potrzeb produkcyjnych.
Ta wszechstronność sprawia, że urządzenie jest wielofunkcyjne: może służyć zarówno do zachowania delikatnych aromatów, jak i do przygotowywania bardziej intensywnych potraw, takich jak suszone przekąski czy marynowane mięsa.
3. 10 poziomów do suszenia objętościowego
Te 10 tacpozwalają na organizowanie wielu warstw żywności w jednym cyklu. Jest to ważna zaleta dla kuchni, które chcą produkować regularne partie bez mnożenia urządzeń.
Ta pojemność jest szczególnie interesująca dla pokrojonych owoców, warzyw w paski, ziół, grzybów, przekąsek lub testów przepisów w małych seriach.
4. Komfort użytkowania: timer, wewnętrzna dioda LED i niski poziom hałasu
Zintegrowany timer pozwala lepiej kontrolować cykl odwodnienia i dostosować czas do rodzaju przetwarzanej żywności.wewnętrzne światło LEDułatwia wizualne monitorowanie bez niepotrzebnego przerywania suszenia.
Z deklarowanym poziomem hałasu około45 do 50 dB, ten model pozostaje wygodny w użyciu w środowisku pracy, gdzie jednocześnie działa kilka urządzeń.
Do jakich zastosowań?
Owoce, warzywa i zioła aromatyczne
Dehydrator umożliwia przygotowanie suszonych owoców, chipsów warzywnych, suszonych pomidorów, grzybów, skórek cytrusowych, ziół aromatycznych lub jadalnych kwiatów. Pomaga dłużej przechowywać produkty, jednocześnie koncentrując smaki.
Przekąski, gastronomia i kreatywne przygotowania
W gastronomii pozwala tworzyć oryginalne dodatki, aromatyczne proszki, chrupiące elementy, dekoracyjne wstawki lub domowe przekąski. To ciekawe narzędzie do wzbogacenia menu bez polegania wyłącznie na produktach przetworzonych.
Mięsa, ryby i marynowane przetwory
Zakres do 90°C pozwala również na obróbkę bardziej wymagających preparatów, takich jak suszone mięsa, ryby czy produkty marynowane. Wyniki będą zależeć od grubości kawałków, poziomu wilgotności, przepisu i protokołu przygotowania.
Wskazówka Zgrzewarka Próżniowa Pro:Aby uzyskać jednorodne suszenie, pokrój żywność na regularną grubość i unikaj przeładowywania tac. Powietrze musi swobodnie krążyć między kawałkami, aby uzyskać stabilny wynik przez cały cykl.
Specyfikacje Techniczne
| Specyfikacja | Szczegóły techniczne |
|---|---|
| Produkt | Suszarka ze stali nierdzewnej z 10 tacami |
| Liczba poziomów | 10 poziomów / 10 kratek |
| Materiał | Stal nierdzewna |
| Kratki | Ruszty ze stali nierdzewnej 304 |
| Zasilanie | 230 V |
| Moc | 800 W |
| Minimalna temperatura | 30°C |
| Maksymalna temperatura | 90°C |
| Minutnik | Tak |
| Oświetlenie wewnętrzne | Wewnętrzna dioda LED do monitorowania suszenia |
| Poziom hałasu | Około 45 do 50 dB |
| Wymiary produktu | 350 × 400 × 430 mm |
| Waga | 12 kg |
| Akcesoria w zestawie | 10 rusztów i taca ociekowa |
Ten 10-talerzowy dehydrator ze stali nierdzewnej jest odpowiedni dla profesjonalnych kuchni, warsztatów przetwórstwa spożywczego, firm cateringowych, producentów i wymagających użytkowników poszukujących kompaktowego rozwiązania do regularnego suszenia owoców, warzyw, ziół, przekąsek i przetworów spożywczych.
