Sous-vide dla wymagających profesjonalistów i osób prywatnych — bezpłatna dostawa 48/72 godziny

Nasze przewodniki dotyczące przechowywania próżniowego

Machine sous vide pour charcuterie

Maszyna próżniowa do wędlin

Jaka maszyna próżniowa jest potrzebna do pakowania wędlin? Jak długo przechowywać wędliny? Jakich toreb używać? [...]

Weiterlesen

Machine sous vide pour saumon fumé

Maszyna próżniowa do wędzonego łososia

Jaką maszynę próżniową wybrać do wędzonego łososia? Jak długo można przechowywać pakowanego próżniowo wędzonego łososia? Jak to zrobić? [...]

Weiterlesen

Peut on mettre une truffe sous vide ?

Czy możemy zapakować próżniowo truflę?

Czy można zapakować truflę do worka próżniowego? Jak przechowywać trufle pakowane próżniowo? Jak długo? [...]

Weiterlesen

Comment choisir son emballeuse sous vide ?

Jak wybrać zgrzewarkę próżniową?

Jak wybrać zgrzewarkę próżniową? Jaką moc i depresję wybrać? Jakie wymiary listwy zgrzewającej? [...]

Weiterlesen

Peut-on mettre du fromage sous vide ?

Czy można pakować próżniowo ser?

Czy można pakować próżniowo ser? Jak długo może przebywać w opakowaniu? Czy można go włożyć do zamrażarki? [...]

Weiterlesen

Peut-on mettre du melon sous vide ?

Czy można zapakować próżniowo melona?

Czy można pakować próżniowo melona i jak długo? W tym artykule odkryjesz sekrety konserwowania melona próżniowo.

Weiterlesen

Comment mettre de la viande sous vide ?

Jak zapakować próżniowo mięso?

Dlaczego warto pakować próżniowo mięso? Jak zapakować próżniowo mięso? Czy możesz włożyć mięso do zamrażarki? [...]

Weiterlesen

Czy można pakować próżniowo chleb?

Czy można pakować próżniowo chleb?

Czy można pakować próżniowo chleb? Czy można włożyć chleb próżniowo do zamrażarki? Jakiej maszyny próżniowej użyć? [...]

Weiterlesen

Suchen Sie auf unserer Seite