12 metrów tłoczonych worków próżniowych (28cm)
zł38.85 bez VAT
zł926.40 HT
971 w magazynie
971 w magazynie
Zgrzewarka próżniowa Inox: bardzo szeroki zgrzew (5mm) zapewniający szczelne zamknięcie również przy wilgotnych produktach.
Co odróżnia ten model od standardowego urządzenia? Najważniejsze są dwie cechy: niezawodność oraz pełna kontrola. Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej łączy przemysłową wydajność odsysania z precyzją ustawień oczekiwaną w profesjonalnej gastronomii. To sprzęt dla użytkowników, którzy potrzebują głębokiej próżni i powtarzalnego, mocnego zgrzewu.
Dlaczego zgrzew 5mm robi różnicę
W klasycznych urządzeniach słabym punktem bywa cienki zgrzew (często 2mm), który może stracić szczelność przy pozostałościach tłuszczu. Ten model tworzy pas zgrzewu o szerokości 5mm (2x szerszy od standardowego), co ułatwia zamknięcie worka w jednym cyklu mimo obecności wilgoci lub tłuszczu — także przy mięsie w marynacie.
Do każdego zamówienia dodajemy laminowany przewodnik po pakowaniu próżniowym w wersji drukowanej
To czytelna i trwała ściąga do strefy przygotowania, dzięki której szybko sprawdzisz zalecenia dotyczące przechowywania, zamrażania oraz rutynowej obsługi.
W środku znajduje się: tabela okresów przechowywania dla poszczególnych produktów spożywczych.
W odróżnieniu od plastikowych urządzeń podatnych na szybkie zużycie obudowa z wysokogatunkowej stali nierdzewnej została przystosowana do długiej pracy. Zachowuje stabilność podczas cyklu próżniowego i można ją łatwo wyczyścić wilgotną ściereczką. Dobrze sprawdza się w wymagających warunkach, od kuchni cateringowej po obróbkę mięsa po polowaniu.
Układ dwóch pomp szybko i skutecznie usuwa powietrze z worka. Urządzenie osiąga podciśnienie -0.96 Bar, dzięki czemu ogranicza pozostawanie kieszeni powietrznych, rozwój bakterii oraz powstawanie oparzelin mrozowych.
Cyfrowy panel daje pełną kontrolę nad procesem: pozwala ręcznie ustawić czas zgrzewania, temperaturę i ciśnienie. Tryb Pulse jest szczególnie przydatny przy delikatnej żywności, takiej jak maliny czy brioszki — odsysanie można dozować bardzo precyzyjnie, bez zgniatania produktu.
| Parametr | Dane techniczne |
|---|---|
| EAN | 8719632126010 |
| Zgrzew | BARDZO SZEROKI (5 mm) x 310 mm |
| Materiał | Szczotkowana stal nierdzewna (Inox) |
| Maksymalne ciśnienie | 0.96 Bar (układ dwóch pomp) |
| Ustawienia cyfrowe | Czas odsysania, ciśnienie, czas zgrzewania, temperatura |
| Tryby specjalne | Automatyczny, ręczny (Pulse), akcesoria (słoiki) |
| Moc | 290 |
| Wymiary | 420 x 280 x 113 mm |
| Masa netto | 5,0 kg (profesjonalna stabilność) |
| Kompatybilne worki | Wyłącznie worki ryflowane (do 150 mikronów) |
| Częstotliwość | 50 Hz |
Zawartość przesyłki: 1 pakowarka próżniowa Inox Pro oraz 1 pełna instrukcja obsługi. Wszystko, czego potrzeba do profesjonalnego przechowywania żywności.
| Waga | 5 kg |
|---|
zł38.85 bez VAT
zł91.73 bez VAT
zł77.74 bez VAT
Zobacz Zgrzewarkę Próżniową Pro w praktyce z trzema produktami spożywczymi w rzeczywistych warunkach pracy.
| Kryteria | Zgrzewarka Próżniowa Pro | Inni sprzedawcy |
|---|---|---|
| Magazyny we Francji i Europie | ✔ | Czasami poza UE |
| Szybka dostawa (48/72 godz.) | ✔ | Różne terminy dostawy |
| Maszyny zgodne z normami CE | ✔ | Do sprawdzenia w zależności od urządzenia |
| 2-letnia gwarancja producenta na części | ✔ | Często 1 rok |
| Specjalista w dziedzinie profesjonalnych urządzeń do pakowania próżniowego | ✔ | Często firmy ogólnobranżowe |
Zgrzewarka listwowa (kompaktowa) odsysa powietrze z worka: idealna do produktów stałych (mięso, ser, wędliny). Maszyna komorowa odsysa powietrze z całej komory: jest to niezbędne do PŁYNÓW (zupy, sosy) i bardzo dużych objętości.
Złota zasada: Zgrzewarki listwowe bezwzględnie wymagają worków MOLETOWANYCH (strukturalnych), aby przepuścić powietrze. Maszyny komorowe używają worków GŁADKICH (bardziej ekonomicznych).
Worki są gotowe do użycia: to najszybszy wybór. Rolki pozwalają na tworzenie worków na wymiar i unikanie marnotrawstwa. Uwaga: Rolki (moletowane) są przeznaczone wyłącznie do zgrzewarek listwowych. Nie działają z maszynami komorowymi.
Tak. W przeciwieństwie do jednorazowych urządzeń z supermarketu, nasze maszyny są zaprojektowane na lata. Oferujemy materiały eksploatacyjne (uszczelki, taśmy teflonowe) i możemy dostarczyć części techniczne do konserwacji sprzętu.
Cały nasz sprzęt objęty jest 2-letnią gwarancją producenta. W razie awarii, nasze wsparcie techniczne pomoże w naprawie lub wymianie.
Zgrzewarka Próżniowa Pro jest marką grupy PIMA OÜ, specjalizującą się w maszynach i materiałach eksploatacyjnych do profesjonalnego pakowania próżniowego. Działa w całej Unii Europejskiej, a jej oferta jest dostępna w 12 językach.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.