Tłoczony worek próżniowy 15 x 20 cm: Idealny format na indywidualne porcje, kompatybilny w 100% z maszynami dostępnymi na rynku.
Dzięki nim zoptymalizuj swoje przechowywanie i unikaj marnotrawstwa worki próżniowe o wysokiej wytrzymałości 15 x 20 cm. Zaprojektowane specjalnie do pojedynczych opakowań (kawałek mięsa, porcja warzyw, blok sera), pozwalają nawet 5-krotnie wydłużyć okres przydatności do spożycia żywności, oszczędzając jednocześnie na materiałach eksploatacyjnych.
💡 Wskazówka dotycząca produktywności: podwójne uszczelnienie
Jeśli listwa zgrzewająca w Twojej maszynie ma 30 cm lub więcej (standard w modelach Ruhhy Expert lub Maxima), możesz ustaw obok siebie dwie torby o średnicy 15 cm. W ten sposób dzielisz swój czas pracy na pół podczas sesji Batch Cooking lub profesjonalnego przygotowywania kuchni.
Solidna technologia konserwacji i gotowania
1. Struktura mieszana: gładka twarz & Wytłoczona twarz
Worki te są uszczelnione z 3 stron, co zapewnia natychmiastową wodoodporność. The wytłoczony tył (płaskorzeźba w kształcie rombu) umożliwia całkowite i szybkie odsysanie powietrza, niezależnie od modelu maszyny (zasysanie zewnętrzne lub dzwonowe). The gładki i przezroczysty przód zapewnia doskonałą widoczność produktów w celu szybkiego inwentaryzacji w zamrażarce.
2. Odporność termiczna od -25°C do +85°C
Nie ograniczaj się do przechowywania. O grubości 95-105 mikronówtorby te są niezwykle wytrzymałe i odporne na rozdarcie. Doskonale wspomagają także długotrwałe zamrażanie gotowanie metodą sous vide w niskiej temperaturze. Przygotuj porcje z wyprzedzeniem i zanurz je bezpośrednio w pojemniku do gotowania z grzałką zanurzeniową.
3. Całkowite bezpieczeństwo żywności (0% BPA)
Nasze torby posiadają certyfikaty zgodności z europejskimi normami CE i są objęte gwarancją bez Bisfenolu A (BPA) i bez ftalanów. Są wykonane wyłącznie z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością (poliamid i polietylen), aby zapewnić, że żadne cząsteczki nie przedostaną się do żywności, nawet gdy temperatura wzrośnie.
Specjalistyczny arkusz techniczny
| Specyfikacja | Szczegóły techniczne |
|---|---|
| Wymiary | 150 x 200 mm (15 x 20 cm) |
| Grubość (mikrony) | 95-105 µm (Doskonała jakość zapobiegająca perforacji) |
| Typ torby | Tłoczone (uniwersalne) - Uszczelnione z 3 stron |
| Zakres temperatur | -25°C do +85°C (przechowywanie & Gotowanie) |
| Kompatybilność maszyn | Ssanie zewnętrzne, półprofesjonalne i Bell |
| Skład | Poliamid (PA) & Polietylen dopuszczony do kontaktu z żywnością (PE) |
| Certyfikacja | CE – nie zawiera BPA, nie zawiera ftalanów |
Saszetki oferowane w partiach po 100 lub 1000 sztuk w zależności od potrzeb produkcyjnych. Idealny dla rzeźników, firm cateringowych, myśliwych i osób, które są fanami gotowania wsadowego.
