Tłoczona torebka Sous Vide 30 x 40 cm: format „Grand Standard” do dużych porcji i sesji gotowania wsadowego.
Już nie odczuwasz ciasności podczas odkurzania. Ten format30 x 40 cmto wielkość referencyjna do pakowania pieczeni, całych kurczaków, dużych porcji warzyw czy ryb. Zaprojektowane z myślą o całkowitym wyciągu powietrza, worki te zwiększają trwałość żywności o 5, gwarantując jednocześnie profesjonalną ochronę przed mrozem i utlenianiem.
👑 Królewski format maszyn 30 cm
Jeśli masz maszynę ze standardową listwą zgrzewającą (np. nasz model z podwójnym uszczelnieniem lub modele 31 cm), ta torba będziemaksymalny rozmiar użytkowy. Jest to najbardziej opłacalna inwestycja dla tych, którzy kupują hurtowo i chcą za jednym razem podzielić wolumeny dla całej rodziny.
Całkowita wszechstronność: od zamrażania po grzałkę zanurzeniową
1. Uniwersalna wytłoczona tekstura
Dzięki podwyższonemu tyłowi (diamenty o dużej gęstości) worki te zapewniają płynne i szybkie odsysanie na 100% maszyn dostępnych na rynku: domowych, półprofesjonalnych z zewnętrznym odsysaniem lub profesjonalnych z kapturem. Gładki, krystalicznie przezroczysty panel przedni umożliwia nienaganną prezentację i bezpośredni odczyt etykiet identyfikowalności.
2. Odporność na wysoką gęstość (do 105 mikronów)
Nasze torby są grubsze niż średnia rynkowa i są odporne na przebicia (kości żeber wołowych, kości). Wytrzymują ekstremalne wahania temperatur, począwszy od-25°C do +85°C. Są zatem Twoimi najlepszymi sojusznikamigotowanie metodą sous vide w niskiej temperaturze, gwarantując rozpływające się tekstury i zachowane smaki.
3. Zaangażowanie w ochronę zdrowia i zgodność z przepisami europejskimi
Gwarantujemy całkowicie neutralne opakowanie Twojej żywności. Nasze torby posiadają certyfikat zgodności z normami CE (nr 1935/2004).bez Bisfenolu A (BPA) i bez ftalanów. Gotujesz i zachowujesz spokój ducha, bez migracji cząstek plastiku do świeżych produktów.
Specjalistyczny arkusz techniczny
| Specyfikacja | Szczegóły techniczne |
|---|---|
| Wymiary | 300 x 400 mm (30 x 40 cm) |
| Grubość (mikrony) | 80-105 µm(Profesjonalna jakość zapobiegająca rozdarciom) |
| Typ torby | Tłoczone (uniwersalne) - Spawane z 3 stron |
| Zakres temperatur | -25°C do +85°C (zamrażanie i gotowanie) |
| Kompatybilność maszyn | Ssanie zewnętrzne, półprofesjonalne i Bell |
| Kompozycja | Poliamid dopuszczony do kontaktu z żywnością (PA) i polietylen (PE) |
| Standardy i zdrowie | Certyfikat CE, nie zawiera BPA, nie zawiera ftalanów |
Dostępne w partiach po 100 lub 1000 sztuk. Idealny dla rodzin, myśliwych i małych restauratorów poszukujących bezkonkurencyjnego stosunku jakości do ceny w dużym formacie.
