Tłoczona torebka Sous Vide 20 x 30 cm: Uniwersalny format „bestselleru” do ochrony, przechowywania i gotowania codziennych porcji.
Jest to zasadniczy wymiar wszystkich urządzeń do pakowania próżniowego. To worek 200 x 300 mm jest idealnie skalibrowany do pakowania pojedynczych porcji lub dla dwóch osób. Niezależnie od tego, czy zabezpieczasz kawałek mięsa, filety rybne, czy sezonowe warzywa, zapewnia całkowicie hermetyczną barierę, która pięciokrotnie wydłuża żywotność żywności.
💡 Wybór eksperta
Gdybyś miał wybrać tylko jeden rozmiar, byłby to właśnie ten. Model 20x30 cm pasuje w 100% do zewnętrznych maszyn ssących (nawet tych najbardziej kompaktowych) i pozwala na uszczelnienie większości codziennych produktów spożywczych bez niepotrzebnego marnowania plastiku.
Wydajność przemysłowa i komfort w domu
1. Uniwersalna technologia wytłaczania
Torby te mają gładki, krystalicznie przezroczysty przód zapewniający doskonałą widoczność wytłoczony tył (mikrokanaliki o dużej gęstości). Taka konstrukcja gwarantuje płynne i szybkie odprowadzanie powietrza, zapobiegając tworzeniu się resztek powietrza, niezależnie od tego, czy używasz urządzenia domowego, czy profesjonalnego.
2. Maksymalna odporność termiczna: -25°C do +85°C
Nasze saszetki nie tylko konserwują; są zbudowane do działania. Ich grubość dochodzi do 105 mikronów sprawia, że są niezwykle odporne na przebicia. Tolerują intensywne zimno w zamrażarce bez mrugnięcia okiem (oparzenie przeciwmrozowe), a także gotowanie metodą sous vide w niskiej temperaturze długotrwałe, dla zawsze topiących się tekstur.
3. Bezpieczeństwo i zdrowie żywności (0% BPA)
Zgodne z najsurowszymi normami CE, nasze torby objęte są gwarancją bez Bisfenolu A (BPA) i bez ftalanów. Wielowarstwowa kompozycja poliamidu (PA) i polietylenu (PE) zapewnia absolutną neutralność: brak przenoszenia smaku i cząstek plastiku, nawet podczas ogrzewania lub przechowywania przez kilka miesięcy.
Specjalistyczny arkusz techniczny
| Specyfikacja | Szczegóły techniczne |
|---|---|
| Wymiary | 200 x 300 mm (20 x 30 cm) |
| Grubość (mikrony) | 80-105 µm (Ulepszona jakość Pro) |
| Typ torby | Tłoczone (uniwersalne) - Uszczelnione z 3 stron |
| Kompatybilność maszyn | Ssanie zewnętrzne, półprofesjonalne i Bell |
| Zakres temperatur | -25°C do +85°C (możliwy szczyt przy 90°C) |
| Skład | Poliamid (PA) & Polietylen (PE) z certyfikatem spożywczym |
| Jednostki na partię | 50, 100 lub 1000 saszetek |
| Certyfikacja | CE – nie zawiera BPA, nie zawiera ftalanów |
Niezbędny dla rzeźników, restauratorów, myśliwych i fanów Batch Cooking. Ten format jest filarem Twojej organizacji kulinarnej.
